沼のようにズブズブにハマってしまった二郎系ラーメン

タイトルにありますように半年くらい前から二郎系ラーメンに目覚め覚醒し沼にハマったTomです

二郎系ラーメンは学生の時にハマる方が多いと思いますが、私は20代後半でハマり魅力に取り憑かれました

そんな二郎系ラーメンを普及していきたいと思います

二郎系ラーメンとはなんぞや？
魅力
注意点
おすすめ二郎系ラーメン
1. ①ラーメン二郎三田本店　（ラーメン二郎代表）
2. ②ラーメン雷　東京本丸店　（二郎インスパイア系代表）

二郎系ラーメンとはなんぞや？

簡単に定義するのであれば

スープは脂の効いた豚骨スープを醤油ダレ
自家製中太ちぢれ麺
柔らかく煮た厚切りチャーシュー
茹でたキャベツともやしを山盛りにしたラーメンです

ラーメン二郎三田本店を本家とする「二郎系」とラーメン二郎にオリジナルを加えた「二郎インスパイア系」の2種類が存在します

魅力

①コスパ最強
基本的に600〜1000円くらいでお腹いっぱい食べられます

②野菜が取れる
もやし時にはキャベツが大量に乗せれます

③チャーシューがボリューミーで美味しい
ホロホロの極厚チャーシューがたくさん乗ります

④ニンニク臭くなれる
ニンニクを大量に入れることができます

注意点

①二郎系ラーメン初心者にはコールが難しい
「ヤサイ・アブラ・ニンニク・カラメ」というのが存在し、それぞれ「なし・少し・普通・マシ・マシマシ」のレベルがあります
店によってコールの仕方が異なります

②調子に乗ってマシマシにすると後で後悔する
マシマシにすると想像を絶するマシ具合になるので気をつけましょう

③黒烏龍茶を持参した方がいい
脂感がすごいので胃もたれに注意です

④ニンニク臭すぎて周りに迷惑をかける
二郎系ラーメンを食べて帰った日は新婚ホヤホヤで仲がいいはずの奥さんにも白い目で見られ近寄らないで欲しいと言われるほとです

しかしそんな羞恥と引き換えにしてもお釣りがくるくらい二郎系ラーメンにはニンニクを入れる価値があると思います
ぜひ入れるべきです

ニンニクなしというのも可能です

一回やってしまった経験も書かせていただきますと、ラーメン二郎三田本店で食べた帰り道、電車に乗った際ついついゲップをしてしまいました
食べすぎたためです
その時隣に座っていたおばさまから嫌な目で見られました
よっぽどニンニク臭かったんでしょう
その後おばさんは車両を変えてしまいました
私は平然としすぎていました

その後私が電車を降りる際、そのおばさんと目が合ってしまい睨まれ続けてしまいました

確かにゲップして強烈なニンニク臭を放った私に100%の非がありますが、そこまで睨まなくてもゴミを見るような目で見なくてもいいのではないでしょうか

このように危険と隣り合わせでもありますので二郎系ラーメンを食べた後は気をつけましょう